Автор: admin

Меня часто спрашивают, а как я решаю, на какие вина обратить внимание. Вот хорошо, что есть винные фестивали и прочие тусовки — прошелся, попробовал, оценил. А еще?
Так вот я с вниманием отношусь к топ-листам, но не всяким, а уважаемых журналов. И пусть объективность ранжирования и сбалансированность\непредвзятость выборки, называемой Топ50,100,200… можно поставить под сомнение, но тот факт, что эти вина нужно пробовать, нет
Вот пример уважаемого международного винного журнала Wine Spectator — Top 100 at a glance за 2010 год: http://assets.winespectator.com/wso/pdf/WSTop100AtAGlance2010.pdf

  Давно я не заходил в винный отдел Окея, но намедни побывав там, обнаружил Алиготе от Фанагории 2010 года. Прошлогодний 2009й выпуск в свое время обозревал Денис Руденко (http://daily-winegraph.livejournal.com/471097.html), поставив высокую оценку, что стало предметом острой дискуссии на другом форуме.
Ну что сказать про 2010й: сортовое вино, хорошо передающее ароматы алиготе — нотки меда и фруктов, свежесть и горчинка луга. Среднее, грубоватое послевкусие. За такие деньги (140 рублей) — бестселлер вечерней пятничной закупки по дороге из города на дачу.
Оценка: 84 балла.

Cомелье — это алкоголик в законе.

Сижу на сайте одной солидной ЮАРовской винодельни и заглядываю к ним на страницу Awards с ооочень длинным списком. И что же я там обнаружил среди "Decanter World wine Awards", "International Wine Challenge", "Wine Spectator " и проч…. а вижу я в "первых рядах" золотые награды от суперконкурса "Lithuanian Wine Championships". О, как! Это по-серьезному.

  Вторая часть цикла "Галопом по Европам"
Первая часть доступна по ссылке: http://foxlen.livejournal.com/23860.html

  Когда круг Ваших туристических устремлений — весь мир, то каждый сам себе выбирает алгоритм определения очередной цели посещения. У нас таким, по-видимому, становится появление очередного нового направления а\к Ryanair из финской Лаппеенранты. После ноябрьских событий, описанных в первой части, почти сразу встал вопрос о новой цели для галопирования и почти тут же, а точнее в декабре, обнаружилось, что известный авиадискаунтер открывает из Лаппы маршрут на Милан (опять же, точнее сказать в Бергамо, который в 30 км от Милана). Билеты на лето, т.е. за полгода до поездки на троих туда-обратно по-минимуму получались за 150 евро — ну грех не полететь  Т.к. рейс дважды в неделю, то сначала думали на три денька слетать по Милану погулять, но потом семейный Верховый совет постановил, что "летим хотя бы на неделю", а как известно решения Верховного совета обжалованию не подлежат. Не-де-ля…. есть разбег для истого галопщика, и понеслось — хотелось и туда, и сюда, и Флоренцию, и море, и Пизу, и…. в результате маршрут обтесался до "1 день Бергамо + 2.5 дня в Риме + 1.5 дня на Венецию + 1.5 дня в Милане".

Читать далее Галопом по Италии за 1 неделю (из цикла «Галопом по Европам»)

  Сорт винограда: неро д`авола. Цвет насыщенный темнорубиновый. В букете концентрированные тона вяленых фруктов, лакрицы, эвкалипта, специй и подлеска на втором плане. Вкус очень мощный, сладкоягодный, мягкий с шелковистыми танинами и очень долгим послевкусием. Желательно декантировать за час. Просто восхитительное вино.
Оценка: 96 баллов.
Цена: при российской цене в 4-5 тысяч рублей (в зависимости от жадности русских продавцов) в магазине Милана эта радость продается по 40 евро (~1600 рублей).

Согласно итоговым результатам последнего урожая 2010-2011 Италия становится основным производителем вина в мире, забрав себе первое место, которое до сих пор занимала Франция. Об этом заявила Coldiretti (Национальная конфедерация сельскохозяйственных производителей Италии) на основании данных Комиссии ЕС, согласно которым Италия произвела 49,6 миллиона гектолитров, обогнав, хотя и не намного, Францию с ее 46,2 миллиона гектолитров. Общий объем производства в Европейском сообществе составил 157,2 миллиона гектолитров, сократившись на 3,7%. Как объясняет Coldiretti, первенство Made in Italy сохраняется даже если принять в расчет итальянские данные за вычетом жмыха, который составляет приблизительно 5%. Это стало результатом определенной стабильности производства вина в Италии и спада производства во Франции.

«60% Национального производства представлено качественными винами: 14,9 миллиона гектолитров пойдут на производство вин категории Docg/Doc и 15,4 миллиона гектолитров — на производство вин категории Igt», — сообщает Coldiretti. Внушают оптимизм и данные по экспорту, объем которого за первые два месяца 2011 года увеличился на 15%. Coldiretti уточняет, что речь идет о результате рекордного увеличения на 31% объема экспорта в США, которые становятся основным рынком сбыта в стоимостном выражении, опережая Германию, а также увеличения на 6% объема экспорта на территории Европейского сообщества и показательного и многообещающего увеличения на 146 процентов поставок в Китай.

Эта динамика подтверждает положительные результаты, полученные итальянскими винами за рубежом в 2010 году, когда рекордная для экспорта цифра в 3,93 миллиарда впервые превысила показатели внутреннего потребления. Кроме того, вырос на 16 процентов в стоимостном выражении объем экспорта мелких итальянских производителей с оборотом менее 25 миллионов евро. Это почти вдвое превышает рост в 8,5 процентов, отмеченный для 103 ведущих итальянских производителей вина согласно анализу, проведенному Coldiretti на основании данных 2010 года, предоставленных банком Mediobanca и Национальным институтом статистики Istat. Совокупный оборот итальянского вина в 2010 году составил 7,82 миллиарда. Италия опережает своих французских кузенов и в том, что касается вин с контролируемым происхождением. Как сообщает сельскохозяйственная организация, в Италии насчитывается 504 наименования категорий Doc (контролируемое наименование по происхождению), Docg (контролируемое и гарантированное наименование по происхождению) и Igt (защищенное географическое указание), которые распределяются следующим образом: 330 — Doc, 56 — Docg и 118 — Igt.
(11 июня 2011 г.)