Метка: пресса

China has become the second-largest wine-growing area in the world after Spain, pushing France into third place.
The International Organisation of Vine and Wine (IOVW) said China now had 799,000 hectares (1.97 million acres) of land devoted to wine growing.
That compared with 1.02 million hectares for the biggest wine-growing area of Spain.
But France remained the biggest producer of wine, producing 46.7 million hectolitres (mhl).
France also made the most from selling wine abroad, raking in more than €7.7bn.
The United States remains the biggest consumer of wine as at 30.7mhl — 13% of all global wine produced last year — followed by France and Italy.
Global wine consumption overall fell in 2014 by 2.4mhl to 240mhl.
China has rapidly emerged as a major player in viniculture, accounting for 11% of the territory given over to vineyards last year, up from 4% in 2000.
The biggest importers of wine were Germany, the UK and the US with total global trade valued at €26bn, the IOVW added.

http://www.bbc.com/news/business-32480044

«Экономя семейный бюджет, граждане снижают планку алкогольных предпочтений, пишет газета «Коммерсант». Цена почти на все алкогольные напитки выросла на 20-30%, это значит, что россияне перейдут на качество уровнем ниже.

Первая реакция рынка алкоголя на повышение цен — снижение спроса, тем более что в последние годы в России и так снижаются объемы потребления всех алкогольных напитков. Данные продаж за январь пока еще не проанализированы, но продавцы уже готовы увидеть резкое падение по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

На этом фоне финансовые трудности испытывают практически все поставщики импортного алкоголя, а отечественные производители шанса на импортозамещение, конечно, упускать не хотят. Однако, по словам экспертов, это не значит, что импортного алкоголя не будет совсем. Просто он будет либо слишком дорогой, либо поддельный.

Часть людей, начавших пить вино, опять будут вытесняться в более низкий, суррогатный сегмент или уходить в другие сегменты — пива или водки. Те же, кто покупал вино за тысячу рублей из сегмента «медиум», переместятся в сегмент «массмаркет». А люди, покупавшие вино попроще, но все же настоящее, сместятся в сегмент дешевого, разбавленного, а порой и суррогатного вина, говорят эксперты, опрошенные изданием.»

А что думаете вы? Как планируете поступать:
1. Продолжу покупать напитки того же уровня, но реже, что бы вписаться в старый бюджет.
2. Урежу другие расходы, чтобы увеличить бюджет и не менять привычек.
3. Перейду в «своем вкусе» на более низкий ценовой сегмент.
4. Перейду на другой вид напитков. Например, с вина на пиво.
5. Принципиально откажусь от «вражеских» напитков в пользу отечественных, потому что #крымнаш
6. Брошу пить, начну бегать по утрам.

ЕС признает за Молдовой лишь два винных географических бренда: крупные винопроизводители в список не попали.

Евросоюз признает за Республикой Молдова лишь два винных географических бренда. Такое положение включено в проект Соглашения об ассоциации РМ-ЕС.

Согласно анализу, проведенному оппозиционной Партией коммунистов, в соответствии с приложением ХХХ-D, «Молдову, назывным порядком, обязуют защищать на своей территории (на бесплатной основе), кроме многих сотен наименований других товаров, 1 тысячу 518 географических обозначений вин производимых в странах ЕС».

В этот список входит 418 видов продукции из Франции, 431 — из Италии, 58 — из Болгарии, 90 — из Португалии, 69 — из Румынии, 57 — из Испании, 5 — из Люксембурга, 40 — из Германии, 50 — из Венгрии, 157 — из Испании и т.д.

Евросоюз в свою очередь, по неизвестной причине, обязуется соглашением защищать лишь два географических обозначения молдавских вин: «Романешты» и «Чумай». прочие бренды, в том числе Криково, Пуркарь, Томай и Малые Милешты в список не вошли.

Кроме того, Молдову обязуют защищать на своей территории 11 обозначений крепких напитков из стран ЕС и 4 обозначения ароматических вин, но ни одно обозначение аналогичных напитков из Молдовы не подлежит защите в ЕС — в том числе «Букет Молдавии» и молдавские дивины.

Решение о защите географического обозначения какого-либо товара может принять лишь брюссельский Комитет ассоциации, которому должна предшествовать рекомендация подкомитета по географическим обозначениям, утверждаемая только консенсусом (Статья 306, пункт 3). Решения комитета утверждаются Советом ассоциации, которые вступает в силу в течении шести месяцев. Эти органы заседают один раз в год и рассматривают заявки поданные за шесть месяцев до заседания. Заявка может быть отклонена, если экспертная комиссия Совета или Комитета её не поддержит.

Из приложения ХV-D также следует, что более 70 наименований вин из Евросоюза после подписания Соглашения будут импортированы в Молдову с входной платой в размере 0,5 евро за литр, в пересчёте на 1 литр спирта. То есть при стандартной крепости сухого вина 8,5 градусов, размер этой платы за 1 литр составит 4,4 евроцентов или порядка 0,8 лея. Для вин из Молдовы подобных символических входных платежей, в случае экспорта в страны ЕС, соглашением не предусматривается, как нет и перечня молдавских вин, достойных по мнению составителей соглашения попасть в торговую сеть ЕС.

В одной известной песенке поется про то, что «Новый год к нам мчится, скоро всё случится!». Но все мы знаем, чтобы «все случилось», нужны, как минимум, оливье, мандарины и шампанское. Так как ваш покорный слуга в салатах и фруктах не силен, то давайте сегодня поговорим о выборе игристого вина к новогоднему столу.

Читать статью для домохозяек о питерских магазинах дальше…

Когда деревья были значительно больше, выбор вина для вашего покорного слуги ограничивался правилом «белое к рыбе, красное к мясу», а покупка болгарского или молдавского вина в бутылке затейливого вида в одном из ларьков у станции метро не вызывала никаких мук.
Статья полностью

Собственно, всё здесь: http://2013.top100.winespectator.com/list/

А мы их поздравляем с 25-летним юбилеем этого ежегодного рейтинга.

Собственно, вопрос возникает после ознакомления с проектом изменений в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».
Подробности в Российской Газете: http://rg.ru/2013/09/24/alkogol-site.html
1. Легализация «гаражистов» — для этого депутаты предлагают упростить процедуры лицензирования винодельческих хозяйств. Сейчас фермеры могут производить вино из своего винограда только для собственных нужд. А если оно и продается, то практически нелегально. Получить лицензию — дело хлопотное и не всем по силам.
2. Система саморегулирования, которая обычно эффективнее государственной (по опыту других стран) — документ предполагает, что у российских виноделов появится саморегулируемая организация. Она будет оценивать качество продукции, отслеживать сбор винограда и подтверждать географическое наименование вина.
3. И, наконец, решение вопроса с запретом на рекламу — предложено сделать исключение для вина и разрешить его рекламу.

Собственно, всё здесь: http://www.decanter.com/dwwa/2013/

http://www.dailymail.co.uk/health/article-2282268/Red-wine-isnt-just-good-heart—experts-say-prevent-HEARING-LOSS.html

«Вино, богатое антиоксидантами, не раз заносили в список супер-продуктов. Теперь ученые говорят о пользе для слуха. За этим стоит активный компонент вина — ресвератрол. Он же защищает от рака и болезней сердечно-сосудистой системы.Исследование, проведенное в госпитале Генри Форда, показало: здоровые грызуны в меньшей степени страдали от потери слуха вследствие длительного воздействия сильного шума, если до этого им давали соединение.
Доктор Майкл Сейдман объясняет явление тем, что ресвератрол подавляет воспаление и помогает поддержать жизнь клеток. Данные процессы связаны со старением, работой мозга и потерей слуха. Действительно, слух начинает снижаться у людей старше 60 лет. Однако иногда проблемы появляются и в 40-50 лет. А ресвератрол воздействует на клетки во внутреннем ухе.
Более того, он спасает от снижения уровня когнитивных способностей. Еще красное вино, по данным Еврейского университета в Иерусалиме, не дает скапливаться холестерину. А Университет Лестера призывает ежедневно выпивать по бокалу вина, дабы защитить себя от рака кишечника.»

Прочитал намедни про то, что испанская винодельня Bodegas Canopy выпустила ограниченную серию вина Loco («Сумасшедший») с необычным дизайном упаковки — бутылка обернута в смирительную рубашку. Стоимость бутылки вина составит 17 евро. Вино производится из винограда сорта гренаш блан и, по словам изготовителей, обладает исключительными характеристиками, являясь очень необычным и оригинальным. Агентство, разрабатывавшее оформление, приняло решение сделать упаковку более утонченной и нетривиальной — хлопковая рубашка, надетая на бутылку, и коробка, имитирующая камеру для сумасшедших с обитыми мягким покрытием белыми стенами.
Моя скромная практика говорит о том, что чем необычнее и замысловатее бутылка и упаковка вина, тем в итоге само вино хуже. Не знаю, что в данном случае там «по словам производителей», но что-то мне подсказывает, что математика здесь будет примерно следующей: 15 евро за упаковку + 2 евро за вино = 17 евро.