«Заметки выходного дня: экономные покупки»

Неожиданно в приснопамятном Нормане был обнаружен претендент в рубрику «Заметки выходного дня: экономные покупки», поэтому вспомнил про свой блог :)

Подопытный зовется «Faustino Rivera Ulecia Reserva 2011, Utiel-Requena».

+ семейное предприятие, которое хоть и работает исключительно в масс-секторе, но имеет продолжительную и прозрачную историю своей работы
+ занятный валенсийский субрегиончик Утьель-Рекена
+ бленд с сортом Бобаль
+ цена

Вино темно-вишневого цвета, округлое и мягкое во вкусе, благодаря аккуратной бочке и возрасту, с ожидаемыми спелыми фруктами, легкой пряностью и древесными нотами на носу. Ладно скроенное, несложное вино, но с заметным развитием в бокале через час-два, с цельной структурой, одним из важных преимуществ которого в интегральной оценке (85 баллов) является заявленная цена, равная 369 рублям. Добротный повседневный вариант, когда ваша котлета не фантазирует себе чудес за пять копеек :)

P80417-010301_resize

Заметки выходного дня: экономные покупки

castillo_san_lorenzo

Три выходных дня на даче в ознаменование Дня России пробили заметную брешь в батарее котлетных-пикниковых вин и при возвращении в город стояла задача пополнения дачного запаса. Так как вопрос отягощала пара жгущих руку купонов на 200-рублевую скидку в Перекресток, то в него и поехал. В итоге была куплена авоська Риохи — Castillo San Lorenzo Crianza 2013. Вполне добротная риоха, темпранильо и гарнача на месте. Вино питкое, сбалансированное, ароматное, несложное, с легким перекосом в ваниль, который, однако не портит общую картину. Оценил вино в 84 балла. Простота соответствует цели, а цена в 319 рублей (у меня вышло по 269 рублей со скидочными купонами) просто радует. Дачной пятнице быть! :)

Flagstone Longitude 2014 (красное, сухое, 14%, ЮАР (Вестерн Кейп))

longitude

Некоторое время назад я утратил энтузиазм в написании формализованных дегустационных заметок, но сегодня решил заступиться за это вино, т.к. в Рунете встретил несколько неоднозначных отзывов о нем и решил попробовать сам. Справедливости ради, весь негатив относился к более ранним винтажам и возможно именно в 2014-м Брюсу Джеку — основателю и главному виноделу Flagstonе, просто наконец-то удалось задуманное.
Состав: шираз 50%, каберне совиньон 30%, мальбек 20%. Цвет насыщенный красно-рубиновый. Аромат раскрывается постепенно — вину определенно нужно дать подышать хотя был полчаса, чтобы фруктовая бомба взорвалась — черная смородина, чернослив, с тонами эвкалипта и табака. Вкус насыщенный, с высокой кислотностью, чувствуется солнечный жар 14-ти градусов не по Цельсию, и сначала пугающая сладость, которая, однако, когерентна проявляющимся ореховым и копченым тонам. Яркость, сочность этого вина, его пряность, подразумевает его употребление не «просто так», а с жареным мясом. Это необязательно должен быть ягненок на вертеле, можно согласиться и на обычную старомодную котлету, но она определенно просится. Интересный бленд, отличное сочетание цена\качество.

Оценка: 87 баллов
Стоимость: 460 руб (по акции, офис Евровайн СПб)

Заметки выходного дня: экономные покупки

Yamantievs Kaba Gayda 2014 (красное, сухое, 13%, Фракийская низменность (Болгария))

Состав: мерло 40%, каберне совиньон 40%, рубин 20%. Цвет темно-рубиновый. Продолжительность и условия выдержки неизвестны, но вино 14-го года в бутылке оказалось в феврале 2016 года. Интенсивный несложный аромат смородины, сливы, подвяленной вишни, с легким оттенком американского дуба. Вкус насыщенный, шелковисто-мягкий — ягодный аромат уходит в аналогичный джемово-сочный вкус. Вино тельное, с удовлетворительным балансом, несложным, но приятным, слегка перечным окончанием средней продолжительности. Несложное, но гармоничное, качественное вино для повседневного употребления, с лихвой отрабатывающее свою стоимость. Из собственного импортного портфеля Магнита, т.ч. продается только в этой сети.

Оценка: 83 балла
Цена: 270 рублей

Betola Organic Monastrell (сухое, красное, 14.5%, Мурсия (Испания))

Продолжим поиск дешевых, но качественных вин в сети Alko, и сегодня не просто Испания, а Мурсия, и не просто Мурсия, а биодинамическая Мурсия и сорт монастрель. Считается, что этот сорт идентичен известному во Франции как мурведр, а в Калифорнии и Австралии как матаро. Правда, некоторое время назад некоторые ампелографы ставили эту идентичность под вопрос, рассматривая монастрель и мурведр как два самостоятельных, генетически не связанных сорта. Не вдаваясь в научные споры, остановимся на том, что по органолептике эти сорта действительно похожи — в варианте сухого вина дают насыщенные, плосковатые, фруктовые вина с высокой крепостью. Сегодняшний образец (монастрель 100%) темно-вишневого цвета с ароматом спелой клюквы и черной смородины, своей вибрирующей фруктовостью и мускулистостью является типичным качественным образцом, недаром в DO Хумилья монастрель обычно демонстрирует максимум своих возможностей. Увлечение производителем биодинамической фигней не отразилось отрицательно на качестве, сульфиты есть. Вкус интенсивный, зрелый, живая кислотность, я бы даже сказал «сухой», с пряным долгим окончанием. Неплохой вариант для знакомства с сортом, добротное «зимнее» вино для большинства видов жареного и тушеного красного мяса.

Оценка: 84 балла
Стоимость: 7.90 евро (~550 рублей по текущему курсу с вычетом TF)

Pasqua Merlot delle Venezie IGT (красное, сухое, 12.5%, Венето (Италия))

Хотел бы этой заметкой возродить тему покупок в сети Alko. Конечно, на переходном этапе к новым ценам-новым валютным курсам у нас (простых потребителей, разбирающихся в «теме») последний год-полтора наблюдался ажиотаж «выгодных покупок впрок» в местных супермаркетах (одна недавняя распродажа в Перекрестках по ценам в два раза ниже, чем «там», чего стоила нашим денежным кубышкам :), но всё проходит (всё выпивается :) и жить с подорожавшим в два раза евро все-таки придется всем нежелающим отказываться от итальянских, французских и прочих испанских вин. С этим и вернемся в приграничные Alko, и для начала пройдемся по самым-самым дешевым, но при этом качественным винам. Например, Pasqua Merlot delle Venezie IGT.

Pasqua — хороший пример успешного семейного предприятия, которое за почти вековую историю работы в массовом секторе вышло на ежегодные объемы производства порядка 15 миллионов бутылок, с международным дистрибьютерством. Этот объем выпуска «поделен» на более чем десяток винных линеек и сегодняшний образец относится к серии Sanzeno, которая, в отличии от некоторых других, в РФ официально не импортируется. Причем для оформления вин Pasqua характерно отсутствие названия «линейки» на этикетке и поэтому ориентироваться приходится исключительно на ее дизайн. Т.е. если вы возьмете в руки бутылку с надписью Pasqua Merlot delle Venezie на этикетке, но она будет отличаться внешне от приложенной к этой заметке фотографии, то это скорее будет другое мерло из другой продуктовой линейки этого производителя.

Состав: 100% мерло. Цвет рубиновый. Аккуратный, несложный аромат красных ягод — вишни, смородины, с ускользающими животными тонами. Средняя плотность и бархатистость танинов определяют хорошую питкость, гастрономичность этого вина. Вкус мягкий, ненавязчивый, с ежевикой и очень легкой перчинкой в продолжении средней длины. Несложное, но весьма качественное мерло, достойный вариант для повседневного потребления.

Цена: 6.99 евро (480 рублей по текущем курсу, с вычетом TF)
Оценка: 85 баллов

PS. На бутылке (на фото не попала) среди прочего красуется золотая круглая наклейка «90» и некоторые могут подумать, что это 90 баллов (а я, редиска, ставлю только 85), но нет, это всего лишь означает 90-летний юбилей создания винного бизнеса семьи Pasqua, который был основан в 1925 году

Gobeum Rioja Alta 2012 (сухое, красное, 13,5%, Риоха (Испания))

Состав: темпранильо 100%. Цвет темно-вишневый с фиолетовым отливом. Очень интересный образец коммерческого вина. Транснациональная компания GlobalWinePartners с привлечением своих летучих энологов (Miguel Gurpide в нашем случае) в сотрудничестве с небольшими производителями в разных странах делает вина под своими марками и далее обеспечивает их маркетинг и проч. Свою миссию эти товарищи формулируют предельно ясно — «To produce and supply the best value for money wines, offering our customers the most efficient service». В итоге мы (потребители) получаем добротные вина на каждый день по приемлемой цене. В данном случае, вино сделано в кооперативе San Sebrin (85 членов, 400га виноградников) из местечка San Asensio, что в Верхней Риохе. Сам кооператив делает собственное вино с созвучным названием Gobeo в варианте Riserva and Gran Riserva. Наш Gobeum позиционируется как авторское вино, выдерживается полгода в американском и французском дубе, показывает отличный баланс и тело, с ароматами красных фруктов, нотками лакрицы и теплой древесной коры. Во вкусе те же мякоть красных фруктов, чернослива, инжира, кожи, с легким табачно-перченым налетом в довольно продолжительной концовке. Отличное вино для повседневного употребления для тех, кто любит классический темпранильо.

Оценка: 86 баллов
Цена: 700-1200 рублей

Domaine Gerard Tremblay Chablis (белое, сухое, 12%, Шабли (Франция))

Состав: шардоне 100%. Цвет бледно-золотистый с зеленоватым отливом. Нос: ненавязчивый цветочный липовый аромат, чуть позже меняющийся на полевые цветы и свежую солому, с цитрусовыми оттенками лимона и грейпфрута, но весьма деликатно. Вкус чистый, яркий, сбалансированный и свежий. Легкая фруктовость — персик, белая груша, дополняются ожидаемым зеленым яблоком и минеральным послевкусием средней длины. Отличное, можно даже сказать эталонное, базовое шабли «на каждый день».

Стоимость: 950 рублей (по акции, ЛДВ Групп)
Оценка: 88 баллов

Lanzerac Sauvignon Blanc 2012 (сухое, белое, 13.5%, Стелленбош (ЮАР))

Состав: cовиньон блан 90%, нувель 5%, семильон 5%. Цвет насыщенный золотистый с зеленоватым оттенком. Интенсивный аромат тропических фруктов — ананас, гуава, с нотами крыжовника, переходящими в полевые травы. Рот в целом повторяет нос спелыми фруктами, где к тропикам добавляется зеленое яблоко, с легкой минеральностью, но немного проще. Хорошая кислотность, чистое округлое окончание средней длины. Очень неплохо для базового вина прославленной южноафриканской винодельни, отличный конкурент «одноклассникам» из Новой Зеландии.

Оценка: 86 баллов
Стоимость: 8 евро (по акции в прибалтийской сети Maxima, полная цена 12E)

Лефкадия Ликурия Резерв 2011 (красное, сухое, 14%, Краснодарский край (Россия))

licuria_red_reserve

Состав: мерло 60%, шираз 40%. Цвет темно-рубиновый. Аромат насыщенный — черная смородина, ежевичный джем, лакрица, с легкой перчинкой. Также улавливается легкая табачная дымность. Тело плотное, но рот немного уступает — в основе чернослив и гранат, с чуть сладковатыми пряными нотами. В целом приятная кислотность и отсутствие выраженной спиртуозности. Несложное ягодное послевкусие средней длины. Превосходный вариант повседневного вина с учетом стоимости.

Оценка: 86 баллов
Стоимость: 580 рублей