Метка: Шабли

Состав: шардоне 100%. Цвет бледно-золотистый с зеленоватым отливом. Нос: ненавязчивый цветочный липовый аромат, чуть позже меняющийся на полевые цветы и свежую солому, с цитрусовыми оттенками лимона и грейпфрута, но весьма деликатно. Вкус чистый, яркий, сбалансированный и свежий. Легкая фруктовость — персик, белая груша, дополняются ожидаемым зеленым яблоком и минеральным послевкусием средней длины. Отличное, можно даже сказать эталонное, базовое шабли «на каждый день».

Стоимость: 950 рублей (по акции, ЛДВ Групп)
Оценка: 88 баллов

Что-то давно я не писал про экономные покупки. А виной всему «этот чертов кризис» — сегодня что ни купи, завтра эта покупка будет выглядеть экономной. Но таки вчера внезапно оказавшись в супермаркете сети «7Я Семья» у м.Приморская, обнаружил микрооазис забытых цен летних акций 2014 года. В итоге «на обед выходного дня» взялось
Сhablis Domaine Hamelin 2013 по 699 рублей (http://domaine-hamelin.fr/nos-vins-chablis-domaine-hamelin/chablis/). Легкое, наполненное фруктовыми ароматами вино ярко-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Букет с тонами зеленых яблок, белых цветов и минеральными нотами. Округлый, свежий и минеральный вкус. Освежающий финал средней продолжительности. Добротное базовое шабли.
А для «рыбного рабочего четверга» вполне сгодилось Sauvignon de Purcari 2010 по 269 рублей (http://www.purcari.md/). Вино светло-соломенного цвета. Полгода выдержки в дубовой бочке. Еще вполне живой СБ. Аромат черной смородины с легкими цитрусовыми тонами. В меру освежающее при соответственной t подачи. В общем, отрабатывает отданные рубли на 146%.
Как-то так…