Каталония

Codorniu Cava Brut Анна де Codorniu (белое, брют, 11.5%, Кава, Каталония (Испания))

anna-de-codorniu-brut

Состав: 70% шардоне, 15% парельяда, 15% макабео. Цвет бледно-соломенный. Перляж средний, мусс устойчивый. В аромате тропические фрукты, белые цветы, с бензольными нотами и тонами жареных тостов. Во вкусе скорее зеленое яблоко и желтые цитрусы, улавливается сливочность. При этом кислотность хорошая, освежающая. Данному образцу не хватает элегантности, сложности, но цена всё оправдывает.

Оценка: 86 баллов
Стоимость: 750 рублей

Segura Viudas Brut Reserva Heredad (белое, игристое, сухое, 12%, Испания)

Состав: макабео 65%, парельяда 35%. Цвет светло-золотистый с легким лимонным отблеском. Перляж мелкий, устойчивый. Мусс плотный. Аромат тонкий с нотами груши, цитрусовых (лимон, лайм, грейпфрут), ванили и бриоши. Чувствуются лизатные тона. Вкус сладковатый, фруктовый – зеленые яблоки и цитрусовые в основе, а потом кисловатая дыня, нектарины. Прекрасно сбалансированное вино с длительным послевкусием. Я бы сказал, элегантная кава к Новогоднему столу!

Оценка: 89 баллов

Стоимость: 1150 рублей (Метро, по акции)

Pago de Tharsys Millesime Rose Brut Reserva 2009 (сухое, игристое, 12%, розовое, Каталония (Испания)

Скоро-скоро Новый Год! А новогодний стол никогда не обходится без игристого под бой курантов. Как обычно, декабрьские заметки посвящены игристым винам. Итак, начнем — Pago de Tharsys Millesime Rose Brut Reserva 2009.

Состав: 100% гарнача. Цвет бледно-лососевый. Перляж из мелких пузырьков, средней интенсивности, мусс быстро опадающий. В аромате красные ягоды, с легкими леденцовыми и лизатными тонами. Вкус округлый — фруктовость (клубника, малина) с небольшой минеральностью. Вино чистое, освежающее и при этом достаточно элегантное, с хорошей кислотностью. Не забудьте охладить до 9С перед подачей. С наступающим!

Оценка: 89 баллов

Стоимость : 750 рублей (Аlko)

Torres De Casta (розовое, сухое, 13%, Испания (Каталония))

Из окна туристического автопоезда с русским аудиогидом видно поместье Mas La Plana, которому посвящено одно из самых знаменитых вин Торреса.

Состав: гарнача и кариньена. Цвет насыщенный розовый, с вишневым оттенком. Аромат свежий, насыщенный, слегка пряный букет с фркутовыми тонами, особенно вишня. Вкус фруктовый с плотной структурой и ярко выраженным, чуть горьковатым послевкусием. Достаточно интересное розовое.

Оценка: 86 баллов
Стоимость: 4 euro (Испания)

Torres Atrium (сухое, красное, 14%, Испания (Пенедес, Каталония))

Во время поездки в Испанию среди прочего были посещены две винодельни — Codorniu и Torres (Penedes), о винах которых немного расскажу. И начнем с последнего….

Состав: мерло 100%. Цвет насыщенный вишневый. Аромат интенсивный, вишнево-сливовый джем, черника, с ванильно-пряными, сладковатыми нотами. Вкус достаточной полный, несложный, с черными ягодами, вишней и все той же джемовой сладинкой. Танины средние, шелковистые, с хорошим балансом. Хорошее вино с бархатистой текстурой, в меру элегантное и спокойное. Я бы даже сказал мягкое. Потенциал 5-8 лет.

Оценка: 86 баллов.
Стоимость (в РФ): ~900 рублей

Freixenet Cordon Negro Brut (белое, сухое, игристое, 11.5%, Испания (Каталония))

Состав: парельяда 40%, макабео 35%, щарельо 25% Цвет: соломенный с зеленоватым оттенком. Классический метод. Перляж мелкий, средней продолжительности. Аромат сладких груш, зеленого яблока с цветочными, растительными нотками. Цитрусовое завершение. Вкус освежающий, среднетельный, с легкой минеральностью, не хватает глубины. Короткое окончание. Средняя ценовая категория.

Оценка: 87 баллов
Стоимость: 1000 рублей (Виником)