Норма жизни

Мне часто задают вопрос "А сколько и как часто пить вино полезно (или невредно — чтобы не спиться) для организма?" и я всегда отвечаю, что бокал красного сухого вина в день каждый день, да…
joke_1а

Лечиться, лечиться и еще раз лечиться!

Вот какая распрекрасная и нужная, практически настольная книга нашлась на просторах нашей необъятной Родины!

"Я всё пью и пью, а мне всё хуже и хуже…!?" (с) Лось.

Винный тур в край, где рак свистнул

Вчера прибило почтовым спамом:

"Приглашаем Вас в первое в России винное путешествие !

Уникальный тур на самый север Тверской области, в заповедный уголок, где плещется Рыбинское водохранилище и где еще жива подлинная, настоящая Россия. Мы посетим обаятельный маленький Бежецк, сохранивший свою первозданную красоту и душевность, село Градницы – родовое гнездо великих Поэтов Серебряного века Анны Ахматовой и Николая Гумилева, и неожиданный городок Весьегонск с удивительно живописной природой и старинным винным заводом, где вас ждет редкое удовольствие – знакомство с изысканным клюквенным вином Флиртини Клюква."

Не, ну это праздник-праздник какой-то.. души и тела! :) Бегом записывацца!

Не суй каку в рот

Попался тут мне на глаза свежий Винный Гид "Весна-Лето 2012" от сети METRO и особливо растрогала вступительная статья на первых страницах — "Правила хорошей дегустации". Вот ее начало:
"Выберите для дегустации идеально чистый и сухой бокал объемом не менее 210 мл. Налейте вино в бокал и рассмотрите. Знаток может многое рассказать о вине всего лишь взглянув на полосы, которые оно оставляет на стекле, и его цвет. Например, чем больше коричнево-кирпичных тонов, тем оно старше. Затем необходимо понюхать вино: сделайте легкое круговое движение бокалом, чтобы молекулы аромата поднялись с поверхности, и вдохните. Несмотря на то, что мы различаем только сладкие, горькие, кислые и соленые оттенки вкуса, наши носы способны угадать более тонкие нюансы. Мы используем метафоры, чтобы описать, на что же похоже вино, например на фрукты. Также мы можем определить, есть ли в вине недостатки (один из самых распространенных — вкус гнилой пробки)."

Вы когда-нибудь жевали гнилую пробку? И не вздумайте — не суйте каку в рот!