Gancia Prosecco (белое, сухое, игристое, 11.5%, Венето (Италия))

gancia

Состав: просекко 100%. Цвет соломенный с зеленоватым отливом. Перляж стойкий, средней величины. В интенсивном аромате фрукты — желтые яблоки, нектарины, лайм, с нотами акации. Кислотность хорошая. Вкус не дотягивает до аромата — несложный, но достаточно мягкий, чистый, освежающий. Ненавязчивое фруктовое послевкусие средней продолжительности. Отличное сочетание «цена-качество» для акратофорного игристого в эконом-сегменте.

Оценка: 84 балла
Стоимость: ~450 рублей

Codorniu Cava Brut Анна де Codorniu (белое, брют, 11.5%, Кава, Каталония (Испания))

anna-de-codorniu-brut

Состав: 70% шардоне, 15% парельяда, 15% макабео. Цвет бледно-соломенный. Перляж средний, мусс устойчивый. В аромате тропические фрукты, белые цветы, с бензольными нотами и тонами жареных тостов. Во вкусе скорее зеленое яблоко и желтые цитрусы, улавливается сливочность. При этом кислотность хорошая, освежающая. Данному образцу не хватает элегантности, сложности, но цена всё оправдывает.

Оценка: 86 баллов
Стоимость: 750 рублей

Cava Codorniu Reserva Raventos (белое, игристое, сухое, 11.5%, Испания (DO Cava))

В хозяйстве Codorniu проводятся ежедневные групповые экскурсии с гидом. Есть вариант на английском языке (русского, к сожалению, нет), но записываться нужно обязательно заранее на сайте компании. Сотрудник Codorniu покажет вам территорию, расскажет о истории компании, вы посетите музей, покатаетесь по бесконечным коридорам подвалов на электропоезде и, конечно, в конце вас будет ждать дегустация продукции Codorniu.

Состав: шардоне, макабэо, ксарелло, парельяда. Цвет светло-золотистый. Перляж активный, но крупный; долгий. Освежающий аромат лайма и фруктов, с нотками белых и полевых цветов, полыни и тостов. Вкус легкий, освежающий, с хорошей кислотностью и несильными минеральными оттенками. Приятное послевкусие средней продолжительности.

Оценка: 89 баллов
Стоимость: 12 евро (Испания)

Codorniu Gran Plus Ultra (игристое, белое, сухое, 11,5%, Испания (DO Cava))

Продолжаем путешествие по хозяйству Кодорню. Проектировал административные, фабричные и жилые помещения для семьи хозяев, известный каталонский архитектор, считающийся наравне с Гауди ярким представителем модернистской каталонской архитектуры — Хосеп Пуч-и-Кадафалк. В 1895 году им были построены новые винные погреба — 4 уровня, общая протяженность 30 км. Бутылки выдерживаются в этом подземном хранилище при постоянной температуре в 17ºC. Минимальный срок хранения 9 месяцев, но в зависимости от марки этот срок может быть и значительно дольше.

Состав: шардоне, парельяда. Перляж мелкий, устойчивый. Цвет бледно-желтый с зеленоватыми блестящими оттенками. Аромат достаточно сложный — белые фрукты (яблоко), тропические фрукты (ананас), цитрусовые нотки, а также нота выпечки. Хороший баланс кислотности. Вкус уравновешенный, сливочный, чувствуется фенхель и эвкалипт. Длительное послевкусие и ореховыми, хлебными и анисовыми нотами.

Оценка: 90 баллов
Стоимость: 11 евро (Испания)

Freixenet Cordon Negro Brut (белое, сухое, игристое, 11.5%, Испания (Каталония))

  Состав: парельяда 40%, макабео 35%, щарельо 25% Цвет: соломенный с зеленоватым оттенком. Классический метод. Перляж мелкий, средней продолжительности. Аромат сладких груш, зеленого яблока с цветочными, растительными нотками. Цитрусовое завершение. Вкус освежающий, среднетельный, с легкой минеральностью, не хватает глубины. Короткое окончание. Средняя ценовая категория.

Оценка: 87 баллов
Стоимость: 1000 рублей (Виником)

Jacob`s Creek Sparkling Rose (розовое, сухое, игристое, 11.5%, Австралия)

  Состав: шардоне и пино нуар (% соотношения неизвестен, но ш. больше). Цвет мягкий розовый, лососины. Классическая технология. Перляж мелкий, средней продожительности. Аромат клубники и яблока с оттенками цитрусовых. В достаточно сбалансированном, но простом вкусе доминируют красные ягоды и грейпфрут. Среднее, незатейливое завершение. Средняя ценовая категория.

Оценка: 85 баллов
Цена: 550 рублей (ОКей по акции)

Prestige Beerenauslese, Lenz Moser (белое, сладкое, Австрия, 11.5%)

  Сорт винограда: бувье, фельшрислинг, грюнер фельтлинер, вайсбургундер, шардонне – мускат оттонель.Цвет насыщенный золотой. Округлый аромат с джемовыми тонами сливы, абрикоса и цветочного меда. Легкие ореховые нотки. Гармоничное по сладости и кислотности, длинное послевкусие. Очень хороший дижестив, подойдет к ванильному или фруктовуму пудингу.

Оценка: 89 баллов
Цена: в Метро (СПб) 490 руб., в бутике Браво-Д (Москва) — 400 руб.