Винный ужин с Zenato

zenato

24 июня состоится гастрономический ужин с яркой звездой итальянского виноделия из Венето — Надей Дзенато и французским поваром, в копилке которого не одна звезда гида Michelin — Terry Giacomello. Начало ужина 20.00. Стоимость билета 5500 руб (Ресторан Море, Санкт Петербург, Петровская коса, дом 9, телефон бронирования 942-42-42)
Меню:
1. Ruggeri Valdobbiadene Giall’oro Prosecco Superiore
2. Lugana San Benedetto 2013 и «Тар — тар из лосося, карпаччо из цуккини с мелиссой»
3. Lugana Riserva Sergio Zenato 2011 и «Ньоки с соусом из зеленого горошка с морским языком, приготовленным на пару»
4. Ripassa Valpolicella Superiore 2010 и «Ягненок на гриле с пастернаком и горчичным соусом»
5. Amarone della Valpolicella Classico 2009 и «Cырная закуска»
6. Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2007 и «Цитрусовый суп с мятой и кардамоном»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *