Сентябрь | 2012

Tedeschi Valpolicella Superiore Capitel San Rocco Ripasso (сухое, красное, 14%, Венето (Италия))

Состав: 30% корвина, 30% корвиноне, 30% рондинелла, 10% молинара\россиньола\оселета\неграра\диндарелла. Цвет темно-красный с гранатовым отливом. Мягкий ягодный аромат — малина, спелая вишня. Чувствуются ноты древесной коры, кожи и ореха (кедра?). Умеренные танины, невысокая кислотность, но алкогольность не чувствуется. Во вкусе доминирует вяленая вишня и слива, с некоторой перчинкой в устойчивом послевкусии. Не совсем обычное и этим интересное рипассо.

Оценка: 89 баллов

Стоимость: 550 рублей (Алко)

Новости нашего городка

На этой неделе в сети Метро стартует Винная Ярмарка 2012, приуроченная к выходу Винного каталога Осень 2012.

Как всегда, несколько позиций из каталога будут действительно интересными и по цене ниже мелкого опта у импортера.

Винный аукцион в Оспис де Бон, 2012

Появились первые намётки программы мероприятий: http://www.ot-beaune.fr/actualites-beaune/festivites-vente-des-vins-des-hospices-de-beaune.asp

До встречи в Бургундии!

Ближайшие лекции-дегустации (сентябрь)

14 сентября пройдет лекция-дегустация вин Брунелло ди Монтальчино (Евгений Агапов)

Именно Brunello di Montalcino первой среди всех зон производства итальянских вин получила почетный статус DOCG. Виноградники брунелло расположились на площади около 2 тысяч гектаров вокруг живописного городка-крепости Монтальчино. Цена Brunello не может быть низкой по определению, ведь в случае с этим вином речь идет как минимум о 5-6 годах выдержки. Мощные, энергичные и комплексные брунелло наряду с Бароло и Барбареско входят в высшую лигу итальянских вин.

Дегустационный сет:

100%-ное санджовезе Banditella Rosso di Montalcino DOC от одного из самых известных винных домов Тосканы – Col d’Orcia
Авторский 100%-ный бордосский каберне фран Duemani от бутикового хозяйства (всего 7 гектар виноградников) Azienda Agricola Duemani (эти люди выпускают своё вино в таких бутылках, что их хочется носить вместо украшений).
100%ный санджовезе Laurus, Брунелло DOCG и Брунелло Ризерва DOCG 2003его года от винодельни Fattoria La Fiorita – маленького, но гордого хозяйства, выпускающего крайне лимитированный объем высококачественного брунелло.
И вишенкой на торте – Biondi Santi Brunello DOCG 2000, вино от хозяйства, которое, на минуточку, первым начало производить брунелло в его современном виде.

21 сентября пройдет лекция-дегустация вин Пьемонта (Евгений Агапов)

Дегустационный сет:

Бароло Duchessa Lia Barolo 2004
Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato 2006
Traminer Plisse от хозяйства Bertelli
От Bertelli же — вино Mon Mayor, бленд неббиоло и каберне совиньона
100%-ный сира от того же производителя, под именем собственным именем San-Marsan
100%-ный пино нуар (!) от Paolo Saracco

Начало всех мероприятий в 19:30, бронирование мест, любая информация по тел. 498-09-91 или mo@cabclub.ru

Viu Manent Secreto Malbec 2009 (сухое, красное, 14.5%, Чили)

Состав: 85% мальбек, 15% нет информации. Цвет чернильно-фиолетовый. Нос изменяется с течением времени, пока вино дышит — сначала преобладает скотный двор, земля и минералы, а через полчаса-час открывается плотная фруктовость с нотами какао бобов. Во вкусе вишня, ежевика и малина, немного специй и ванили. Все еще слишком плотные танины — еще один повод открыть вино хотя бы за один час. Окончание достаточно продолжительное, с едва уловимой горчинкой, соленой минеральностью. Вино еще не вошло в стадию зрелости, но при умелом обращении (температура подачи, декантирование) может доставить удовольствие. Особенно с учетом цены.

Оценка: 88 баллов

Стоимость: 650 рублей (Форт)

Ugo Lequio Barbaresco Gallina (красное, сухое, 14%, Пьемонт (Италия))

На прошлой неделе в сети Алко (в Лаппе в Iso Kristin`е точно есть) в новинках было замечено это очень хорошее вино. Состав: неббиоло 100%. Цвет темно-рубиновый. Аромат подвяленной вишни, печеных фруктов, с нотками дыма, земли, кожи и лекарственных трав (преимущественно ментола). Шелковистые танины и сбалансированная кислотность. Во вкусе та же вишня, слива, приятные ликерные ноты. Хорошее тело и достаточно длинное окончание. На мой взгляд, очень разумная цена. Вино только входит в стадию зрелости и сможет радовать еще по крайней мере около 8 лет.

Оценка: 92 балла
Стоимость: ~800 рублей

Дегустация вин Castillo Perelada в Санкт-Петербурге

Оригинал взят у в Дегустация вин Castillo Perelada в Санкт-Петербурге

5 сентября в 19:00 состоится дегустация кавы и вин от испанского производителя "Castillo Perelada" в бутике "Vinissimo" по адресу Малый пр-т ПС 52.

Castillo Perelada расположен в регионе Эмпорда — это небольшая территория, которая богата разнообразными породами почв: глина, галечник; все, что позволяет делать поистине уникальные вина. Вина Castillo Perelada отражают все многообразие терруаров и сортов винограда выращенных на этих землях.

Начиная с 1990-х годов Castillo Perelada решает начать производить вина высокого качества или, как многие их называют, великие вина. Этот новый подход потребовал необходимых инвестиций, которые позволили начать развиваться в этом направлении. По многим причинам вина и кава от Castillo Perelada считаются одними из лучших: богатейший опыт, климат, разнообразие почв, строгий контроль производства, необходимые вложения для развития, и конечно же, сам регион Эмпорда.

Недаром, именно Кава от Castillo Perelada подавалась на испанской королевской свадьбе, а розовая кава Perelada была любимой у Сальвадора Дали – хорошего друга Мигеля Матео.

На дегустации будут представлены следующие вина:

Кава "Кастильо Перелада" Брют Резерва
Кава "Кастильо Перелала" Розадо
Кава "Гран Клаустро" 2008
Красное вино Эмпорда. Кастильо Перелада. "Трес Финкас" Крианса сухое 2009
Красное вино Эмпорда. Кастильо Перелада. "Синко Финкас" Резерва сухое 2006

Сайт производителя : http://www.castilloperelada.com/
Вход свободный

Источник: http://mywines.ru/degustacii?view=3283606